Valóban, a só nem csupán egy fűszer, hanem a történelem folyamán birodalmak sorsát formáló kulcsfontosságú elem volt. Gondoljunk csak bele: a só kereskedelme nemcsak gazdasági hatásokat gyakorolt, hanem politikai és kulturális változásokat is hozott. A só
A megújult Filéző podcast epizódjai szombatonként érkeznek, és jelenleg csak a 24 Extra Csúcs csomag előfizetői számára elérhetők.
Az évad során Saly Noémi gasztrotörténész, Tóth Szilárd, a Michelin-csillagos Salt étterem séfje, valamint Szabó Adrienn dietetikus csatlakozik hozzánk. Hat héten át mélyrehatóan feltárjuk a konyha alapvető elemeit, mint például a sót, a lisztet, a zsírt/olajat, a húst, a krumplit és a cukrot. Az első epizód fókuszában a só áll, ahol olyan izgalmas kérdéseket járunk körbe, mint:
